Brokoli hangi organa iyi gelir? Brokoli özellikle yüksek antioksidan içeriğiyle dikkat çekmektedir. Antioksidan kaynağı olması nedeniyle brokoli bağışıklık sistemini güçlendirir, kanser hücreleriyle savaşır, sindirim sistemini destekler, kalp sağlığına iyi gelir, kemikleri güçlendirir ve göz sağlığını korur. Brokoli en sağlikli nasıl tüketilmeli? Brokoli pişmiş veya çiğ olarak yenebilir. Her ikisi de mükemmel derecede sağlıklıdır, ancak farklı besin profilleri sunar. Haşlama, mikrodalgada pişirme, kızartma ve buharda pişirme gibi farklı pişirme yöntemleri sebzenin besin bileşimini değiştirir, özellikle C vitamini ve çözünebilir protein ve şekerleri azaltır. Brokoli kaynatıp suyunu içmek ne işe yarar? Ayrıca brokoli suyu karaciğeri enfeksiyon ve hastalık riskinden koruyabilir. Brokoli suyu…
Yorum Bırak