Kuru dolma kaç dakika haşlanmalı? Doldurulmuş sebzeleri bir tabak veya dolma taşıyla örtün ve üzerini örtecek kadar su ekleyin. Ocağa koyun ve kaynadığında ateşi kısın ve yaklaşık 35-40 dakika kapalı olarak pişirin. Dolmanın piştiği nasıl anlaşılır? Son sarmaya geldiğinizde, iç harcınızdan 1 tatlı kaşığı ayırın. Ayırdığınız iç harcı, iç harcın üstüne koyun. Üzerini yapraklar ve bir tabakla örtün, suyu ekleyin ve kaynatın. Pişmiş iç harcının kokusunu almaya başladığınızda, kapağı açın ve tabağı ve üzeri örtülü yaprakları bir çatalla yavaşça kaldırın. Kuru dolma kısık ateşte kaç dakikada pişer? Tencereye koyduğunuz patlıcanların üzerine sumak suyunu ve zeytinyağını dökün ve kapağını kapatın. Orta…
Yorum Bırak